O The Town 2025 promete elevar a experiência gastronômica dos fãs de música com a volta do Market Square, agora ainda maior e mais sofisticado. Com 1.226 m² e capacidade para cerca de 2 mil pessoas, o espaço contará com um cardápio exclusivo assinado por Henrique Fogaça, um dos chefs mais renomados do Brasil. A proposta é misturar atitude, música e sabor, com pratos criativos inspirados em diferentes estilos musicais.
O público também poderá experimentar os pratos do Cão Véio, gastropub criado por Fogaça e Fernando Badauí, vocalista do CPM22. Além disso, o menu traz inspirações dos restaurantes Sal Gastronomia e Jamile, conhecidos pela combinação entre culinária brasileira contemporânea e ingredientes simples. E para quem quiser harmonizar, o espaço contará com bebidas da Eisenbahn e serviço de autoatendimento de chope no beerwall da fachada.
Uma das novidades desta edição é o Beer Garden — uma varanda de 500 m² com vista para a Cidade da Música, ideal para relaxar entre os shows. O Market Square foi realocado para um novo ponto do festival e agora estará próximo ao antigo espaço do Factory, com seis estações de alimentação e uma estrutura coberta e climatizada.
Para Fogaça, essa curadoria é a chance perfeita de unir duas paixões: “Pensamos em comida com identidade, feita para compartilhar bons momentos. Vai ser uma experiência única, com clima vibrante e sabores surpreendentes”, afirma o chef, que também é músico e jurado de reality show.
